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Petit-déjeuner

Hashbrowns

Hashbrowns

Qui n’aime pas un authentique breakfast ? Servi avec des oeufs et du bacon, c'est un délice. Envie d’une touche encore plus 'british', servez-les avec des haricots blancs à la sauce tomate ! N’oubliez pas de laisser brunir vos hashbrowns, puisque “Brown” veut dire brun...

  • Temps de préparation: 10 mins
  • Temps de cuisson: 5 mins
Pain moelleux à la pomme de terre

Pain moelleux à la pomme de terre

Surprenez-vous avec ce pain à la texture moelleuse, parfait pour faire des buns, des sandwiches ou même des pains tressés. Grâce à l'apport de pomme de terre, ce pain conservera une meilleure consistance et sa fraîcheur plus longtemps.

  • Temps de préparation: 20 mins
  • Temps de cuisson: 25 mins
  • Portions: 6 à 8 personnes
CREPES SUEDOISES A LA POMME DE TERRE, LARD ET COMPOTE DE CRANBERRIES

Crêpes suédoises à la pomme de terre, lard et compote de cranberries

Surprenez au petit-déjeuner avec ces “pancakes” venus du grand Nord, accompagnés de lard et d’airelles. Un jeu sucré salé étonnant que vous pourriez même accompagner du fameux sirop d’érable. A essayer !

  • Temps de préparation: 20 mins
  • Temps de cuisson: 20 mins
  • Portions: 4 personnes
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