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Pommes de terre rôties au sirop de Liège

Ces pommes de terre rôties au sirop de Liège et à la moutarde sont une délicieuse combinaison sucrée-salée qui met en valeur la tendreté de ces pommes de terre à chair tendre. Le sirop de Liège ajoute une touche de douceur subtile, tandis que la moutarde de Dijon apporte une note piquante et parfumée. C’est un accompagnement savoureux qui égayera vos repas et plaira à toute la famille ! Bon appétit !

Papillotes de pommes de terre et légumes

Cette recette de papillotes de pommes de terre et légumes est à la fois saine, légère et délicieuse. La cuisson vapeur permet de préserver les nutriments et la texture ferme des pommes de terre tout en mettant en valeur les saveurs des légumes. C’est une option idéale pour un repas équilibré et plein de goûts. Bon appétit !

Mille-feuille de pommes de terre et tartare de boeuf

Delphine Ronsyn du restaurant Delphine Ronsyn partage avec nous sa recette de mille-feuille de pommes de terre et tartare de boeuf accompagné d’une mayonnaise maison.