Author Archive: Geoffroi Vertongen

Usages non comestibles de la pomme de terre

Usages non comestibles de la pomme de terre

Son amidon est utilisé pour raidir les tissus et consolider les fils afin qu’ils ne cassent pas au tissage. Fabuleux désherbant bio! Utilisez l’eau chaude de cuisson pour vous débarrasser des mauvaises herbes qui poussent entre les dalles de votre terrasse. Produit de beauté, le moins cher du marché ! La pomme de terre a des […]

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Un peu d’histoire…

Un peu d’histoire…

L’histoire de la pomme de terre commença il  y a près de 8.000 ans sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes où elle était une mauvaise herbe ; bien plus tard, à partir du XIIIe siècle, les Incas cultivèrent la pomme de terre qu’ils appelaient « papas ». En 1570, la pomme de terre arriva en […]

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Corvée Patate

Corvée Patate

En 1929, le brevet de l’économe ou éplucheur de pommes de terre fut déposé. Cette invention facilita grandement l’épluchage des pommes de terre.

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Panique en Irlande

Panique en Irlande

Début du XIXe siècle, un fléau surgit en Irlande : le mildiou de la pomme de terre. Cette maladie due à un champignon, le Phytophtora infectans, réduisit de moitié

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